Zastępca Szefa Kuchni (K/M/X)

Praca: Zastępca Szefa Kuchni (K/M/X)


Szukamy kreatywnego Zastępcy Szefa Kuchni, który z pasją tworzy wyjątkowe dania i śledzi aktualne trendy kulinarne oraz żywieniowe. Poszukujemy osoby, która potrafi efektywnie wspierać Szefa Kuchni w codziennej organizacji pracy zespołu, posiada doświadczenie w gastronomii oraz umiejętność sprawnego zarządzania pracą kuchni. Cenimy odpowiedzialność, samodzielność, dobrą organizację pracy, umiejętność pracy pod presją czasu oraz zaangażowanie w utrzymanie najwyższych standardów jakości.

Zastępca Szefa Kuchni (K/M/X)
Miejsce pracy: Łódź

Zakres obowiązków:

  • Wspieranie Szefa Kuchni w organizacji i nadzorze nad pracą zespołu kuchennego;
  • Nadzór nad jakością i estetyką przygotowywanych posiłków oraz dbałość o najwyższe standardy kulinarne;
  • Przygotowywanie dań zgodnie z obowiązującymi recepturami i standardami firmy;
  • Bieżące uzupełnianie potraw podczas serwisu, zapewniające ciągłość i wysoką jakość oferty;
  • Dbanie o najwyższy poziom obsługi Gości poprzez zapewnienie sprawnej organizacji pracy kuchni;
  • Zastępowanie Szefa Kuchni podczas jego nieobecności;
  • Przestrzeganie zasad bezpieczeństwa i higieny pracy (BHP), przepisów sanitarnych oraz standardów jakości, w tym norm ISO.

Wymagania:

  • Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami;
  • Stałe uzupełnianie poszczególnych dań podczas serwisu;
  • Dbanie o najwyższe standardy obsługi klienta;
  • Przestrzeganie przepisów BHP oraz postanowień normy ISO.

To oferujemy:

  • Stabilne zatrudnienie w międzynarodowej organizacji na podstawie umowy o pracę;
    Pracę na pełen etat w systemie zmianowym od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00–14:00 oraz 11:00–19:00, ze sporadyczną pracą w niedzielę (6:00–14:00) oraz okazjonalnymi zmianami nocnymi (21:00–5:00);
  • Bogaty pakiet benefitów, obejmujący prywatną opiekę medyczną, ubezpieczenie na życie, kartę MultiSport, dzień wolny na badania profilaktyczne, bony świąteczne oraz możliwość udziału w licznych inicjatywach dobroczynnych;
  • Program Wsparcia Pracowników zapewniający całodobowy dostęp do indywidualnych konsultacji z zakresu psychologii, prawa i finansów.
  • Niezbędną odzież i obuwie robocze.
Klauzula informacyjna:
Informujemy, że Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Sodexo Polska Sp. z o. o., z siedzibą w Warszawie (02-231), przy ul. Jutrzenki 137. Przetwarzanie Pani/Pana danych osobowych odbędzie się w celu przeprowadzenia obecnej rekrutacji, a w przypadku wyrażenia dodatkowej zgody, w celu udziału w przyszłych rekrutacja i przechowywania ich w bazie rekrutacyjnej Sodexo Polska Sp. z o.o. przez okres 2 lat. Podstawą prawną naszych działań jest art. 6 ust 1 lit. c Rozporządzenia Ogólnego o Danych Osobowych z dnia 27 kwietnia 2016 r. (dalej: „RODO”). Odbiorcą podanych przez Panią/Pana danych osobowych mogą być podmioty trzecie wspierające Sodexo Polska Sp. z o.o. w procesie rekrutacji (doradztwo w zakresie rekrutacji, wsparcie w zakresie IT). Przy czym podmioty te przetwarzają dane wyłącznie zgodnie z naszymi zaleceniami. Posiada Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych, żądania ich sprostowania, usunięcia, wniesienia sprzeciwu, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia danych do innego administratora, skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy prawa. Podanie przez Panią/Pana danych osobowych, zbieranych przez nas na podstawie art. 22¹ Kodeksu pracy (imię/a i nazwisko, imiona rodziców, data urodzenia, miejsce zamieszkania lub adres do korespondencji, wykształcenie oraz przebieg dotychczasowego) jest dobrowolne, ale niezbędne do realizacji ww. celu. Konsekwencją niepodania tych danych osobowych będzie brak możliwości udziału w procesie rekrutacji. Podanie dodatkowych danych osobowych jest dobrowolne i wymaga Pana/Pani dobrowolnej zgody. Wyrażona zgoda może zostać wycofana w każdej chwili. Oświadczenia dotyczące Pana/Pani danych osobowych , w tym o wycofaniu zgody należy kierować zwrotnie na adres mailowy podany w danych kontaktowych. W razie jakichkolwiek wniosków lub skarg związanych z Pana/Pani danymi osobowymi może się Pan/Pani kontaktować z nami poprzez formularz dostępny na stronie Internetowej www.pl.sodexo.com
Sodexo Polska Spółka z o. o. Zastępca Szefa Kuchni (K/M/X) Łódź Kucharz Łódź Pabianice Szef Kuchni łódzkie Piotrków Trybunalski